一、低角度摄影。

　　低角就是适合拍摄突出单一物体的单一被拍摄对象，比如奶油蛋糕上面的一片小奶油，或者是甜品上的一个小草莓，一个小樱桃，或者一个小糖豆，这些东西都可以用零度角来拍摄。假如我们手中的相机有足够大的光圈，即使是危机镜头，或者手机有大光圈的功能，都可以到背景里去寻找它的这个点状光源，从而虚化为一些非常美丽的光点。

　　将画面中这部分背景中的光线虚化为美丽的斑点，这样画面就会增添很多这类梦幻色彩，这就是这部分的零度角，基本上是用零度角低角度来拍摄，会让背景光产生非常美丽的斑点。所以零度角度的优点还有一点，就是它是从这个侧切面这样去拍的，所以会产生很好的侧切层次，很适合于有层次的实物拍摄。

　　只要是有层次比较高的凸起的食物都可以这样拍，比如一些蛋糕烤面包，彩虹蛋糕冰淇淋等等，都可以用这种0度到45度的角度来拍，能产生非常漂亮的层次感，大家可以利用这个角度让你的食物更有吸引力。

　　摄像角度2.45度

　　实际上，45度角的摄影是常用的，也是经典的一个拍摄美食的角度，我们都是用这个角度来拍摄我们经常看到的美食。所以对于45度角这一非常常用的角度，我们通常可以用来生成非常非常多的构图。

　　例如简单的构图法，简练的构图方法，突出食物主体的简练构图法，甚至我们也会用到一些规则的构图法，让你的食物在这种排列中产生某种规律。从这一角度我们可以创造出很多不同的东西。

　　于是大家看到了有这种规则的排列方法，聚众方法的突出法，甚至有些带有风景的排列法，带有风景的排列法和设计法，都有许多不同之处。然后在这个置景方法中为大家推荐几种，比如线法，三角法。

　　拍3.90度角

　　摄影90度其实我觉得是比较难一点的，因为新手对于画面的把握并不是很容易，为什么呢?

　　由于90度以上的垂直俯身拍摄，很容易失去我们的立体感，对于食物的适配性来说，立体感非常重要，所以失去立体感我们更需要利用他的几何美感，用我们的拍摄和布置规则来弥补这种失落。