全球不断地进步，社会不断地发展，从上世纪80年代的电视广告，到今天的移动互联网大数据时代，科技不断地创新，广告的宣传形式也从电视广告演变为宣传片。片子的用途比较广泛，可以放在网上做广告宣传，也可以放在店里做产品功能介绍。餐饮业比传统宣传更加直观、丰富、详实地展现餐馆形象、菜品信息及价值服务。与传统影视广告相比，宣传片的制作成本低，受众群体广，展示的场合和时间随意性也较强。

　　拍摄餐饮方面的广告。

　　一个高质量的食品宣传会给餐馆带来很多客源。那餐饮行业的宣传片拍摄技巧是什么呢?

　　饮食业宣传片在实际拍摄过程中，对技巧要求很高，其拍摄角度很关键，如果忽略了这些，宣传片的质量将大打折扣。

　　一、选择餐具。选择盛装食物的餐具要慎重，在盛装食物的过程中，要注意餐具的细小、形状、颜色、纹理是否与所拍食物有不和谐之处。切记，餐具总是起着辅助作用的，不能掉以轻心。

　　二是食品类型。需要注意的是，在拍摄水果类时，要用软布擦拭并擦亮水果表面;对于饮品类，需要将那些吸收光照的液体，加以调节。我们需要注意的地方，就是不同种类的食物，对拍摄技术的要求也不同。

　　光线布置图。对于食物的布光，我们一般选择具有指向性的柔光，尽量避免使用强光直射，这样可以更好地表现食物的色泽、香味、口感和质地，从而勾起人的食欲。需要特殊技巧的时刻，比如用概括光勾勒出被摄体的形状，记住不要用太强的概括光，并在泛光灯前添加蜂窝，以达到操纵光域而不干扰主光的目的。我们的摄影师们在拍摄时都会注意到这一点。

　　饮食业是一个时时变幻的行业，在为餐馆拍宣传片的同时，也要紧跟时代发展潮流，时时更新食品消费趋势，并注重健康养生、天然绿色、营养均衡等民生问题，在为人们制作食品卫生宣传片的同时，吸引更多食客来体验、消费，互惠互利是一个很好的经营理念。