可把食物放在窗前拍摄，利用自然光可使食物看起来柔和、新鲜。如光线不对称，可将白板、白纸等白色物体放置在黑暗处，让光线反射在食物上。

　　除菜品本身足够诱人有卖相外，整个拍摄背景也非常重要，要尽量排除影响视觉美感的干扰因素。

　　底板必须干净!不管拍什么食物，能找到纯色的背景，或是背景和食物的颜色形成强烈的对比，那就是要想办法突出图片的焦点——菜品本身。

　　除做背景减法以突出菜品本身之外，还可在拍摄手法上选用特写，即将菜品本身进行放大，自然淡化周围物品背景的杂乱等画面缺陷。

　　美食家若能将美丽包在里面，也是个绝佳的方法。

　　俯视-上帝的视角。

　　这个角度拍摄美食很受欢迎，在菜品正上方向下拍，技巧是保持水平，注意不要把顶灯的阴影打进去。俯视式桌面布局和食物摆盘非常重要。

　　侧拍-展现美的一面。

　　这个角度很普通，不过要是拍得出彩了就不容易了，用大光圈对准好菜品，背景虚化，近实远虚突出菜品。切勿过于明显以至含糊不清，毕竟还是要让顾客看到你拍的照片。

　　再加上要控制好角度，不同的角度效果完全不同，镜头放低一些甚至是0度平拍，会更让人垂涎欲滴，更适合榴莲千层之类层次较高的食物。

　　||细节-近距离展现美特写当然是能吸引人的表现食物，“如果你没有拍好，说明你站得不够近”这条原则同样适用于菜品摄影，一般注意画面不要太满，适当留白会更美。

　　有些讨巧的方法可以使菜品拍摄更加生动，如汤类的液体类可以捞一点出来对光，拍摄流动过程。

　　流巧克力或者蜂蜜浇在松饼上，看起来诱人无比!

　　把食物咬掉一口或者切掉一半拍下来，会有一种“不吃不喝”的迫切性代入感，也是吸引顾客的一种方法。如饺子、汤圆之类的不妨用筷子或勺子夹起来拍，水果之类的切下来，剥下来拍。只要做一些小的改变，就能使简单的食物更容易被食用。

　　机智的摆盘可以瞬间提升逼格。

　　要想拍摄令人垂涎欲滴的美食照片，光是主菜好看还不够，好看的餐具可以瞬间提升照片和食物的逼格，一定要搭配能让你的美食更加文艺，而且用手机也能同样拍摄出好看的照片。

　　一、桌布餐布可相对整齐地将桌布或餐布对折后垫在下面，或随意摊在桌子上留有折痕，再在上面放置餐盘，注意与餐具及食物颜色的搭配和呼应。

　　二、漂亮的餐具无论它是一种日式的碟子、碟子、碗，还是北欧性冷谈风格的餐具或中式素雅的碗筷，搭配得当可以成为一个很好的附加项。

　　三、各种道具插花、刀叉、书籍、调料瓶、酒杯、茶碟……注意不要把道具看得太漂亮，要注意搭配的和谐和美观，可从风格、色彩搭配、气氛营造等多方面考虑哦，这样画面才会显得更有层次，注意不要每次都拍得特别完整，也要有一定的取舍。